Арбуз — едва ли не самый популярный продукт летом. Он хорошо утоляет жажду, из него можно приготовить много вкусных десертов или украсить им праздничный стол. Несмотря на то что он сладкий, его можно употреблять даже людям, сидящим на диете и придерживающимся правильного питания. Но, к сожалению, вырастить в Средней полосе России его не так-то просто. Важно соблюдать сроки посадки и все необходимые условия для выращивания. Выбор сорта Для получения хорошего урожая рекомендуется сажать арбуз на рассаду в 2021 году по лунному календарю. Не менее важно выбрать правильно сорт. В южных регионах России хорошо прорастают: Мелания F1; Холодок; Весенний. Арбузы вышеперечисленных сортов получаются достаточно крупными, их масса обычно достигает 6 кг. Кроме того, они вырастают очень сочными и сладкими. В центральных и холодных регионах страны рекомендуется выращивать следующие сорта: Кримсон свит; Скорик; Старт; Сахарный малыш; Огонек. Эти виды популярны за счет того, что вырастить их можно всего за три месяца. Поэтому, если летом стоит хорошая погода, есть немалые шансы уже к осени получить крупный и сладкий урожай. На заметку!Опытные садоводы рекомендуют покупать урожай в магазинах в готовом виде. Подготавливать арбузы к посадке самостоятельно достаточно сложно. Преимущества рассадного выращивания В южных регионах можно сразу же высадить семена в открытый грунт. Посадка арбузов в мае возможна, когда температура воздуха ночью превышает 12°С: ягода успеет созреть уже ко второй половине августа. Если же в мае прохладно, выращивать культуру рекомендуется рассадным способом. К преимуществам такого метода посадки можно отнести: повышение устойчивости к перепадам температур и различным заболеваниям; ускорение созревания; приобретение насыщенного аромата; улучшение качества урожая — мякоть плодов становится мягкой и сахаристой. Читайте такжеАрбузы и дыни в средней полосе: особенности выращивания в открытом грунте Все знают, что самые вкусные арбузы и дыни выращивают, конечно, на юге. Однако некоторые сорта можно вырастить и в средней полосе.
Источник: