Маффины в микроволновке за 5 минут — 5 лучших рецептов + видео

Сегодня я расскажу, как сделать маффин в микроволновке. Такой быстрый и легкий способ приготовления блюд давно вошел в моду среди хозяюшек. Он позволяет значительно сэкономить время, при этом выпечка мало чем будет отличаться от той, что приготовлена в духовке. Маффины в домашних условиях получаются нежными и вкусными. Главное – запастись парой тройкой удачных рецептов. Очень вкусные маффины в микроволновке за 5 минут Маффины — десерт, процесс готовки которого занимает немного времени. На классический американский или английский маффин отводят от 40 до 50 минут. Поэтому маффины с различной начинкой можно подавать не только в качестве дополнения к кофе или чаю, но и как сытное блюдо на завтрак. Отличной альтернативой духовке станет обычная микроволновка, в которой кексики можно приготовить за 5 минут. Видео — Банановый маффин в кружке  На кулинарном канале в YouTube мне встретился простой и быстрый рецепт приготовления бананового маффина в кружке. Автор пользуется интересной книгой «Кексы в кружке», где представлены всевозможные варианты этой традиционной английской выпечки. В видео подробно показаны процессы, а также объясняются некоторые особенности выбора ингредиентов, которые влияют на конечный результат. Это позволяет максимально точно воспроизвести представленный в ролике десерт. Просмотр не займет много времени, а приготовить вкусное и нежное лакомство захочется сразу же. Обязательно попробуйте рецепт из этого канала, а также поделитесь им с подругами! Маффины в микроволновке в силиконовых формах В чем выпекать маффины в микроволновке? Большинство рецептов позволяет использование кружек различных объемов. В них можно сразу же подавать выпечку к столу. Но, если вы хотите испечь много маффинов, которые можно будет подать к столу без упаковки или капсул, предлагаю запастись силиконовыми формочками. Ингредиенты Яйца – 2 шт. Мука – 250 г Сахар – 200 г Какао – 40 г Молоко – 100 мл Сливочное масло – 80 г Разрыхлитель – 2 ч. л. Время приготовления: 5 – 7 минут Порции: 12 штук Пошаговый рецепт Шаг 1 Высыпаем в миску муку, сахар, какао и разрыхлитель, перемешиваем. Шаг 2 В другой емкости взбиваем до однородности яйца и молоко.
Источник: vsedeserti.ru