Чеснок — чрезвычайно полезный овощ, регулярное употребление в пищу которого позволяет повысить иммунитет. Благодаря своим гастрономическим свойствам, такой продукт незаменим в различных блюдах, оттеняя и подчеркивая их вкус. Правильная посадка чеснока осенью в Донбассе станет гарантией получения на приусадебном участке отличного урожая. Описание культуры Чеснок — луковичное растение, родиной которого является Юго-Восточная Азия. Этот овощ имеет оригинальный специфический вкус, стойкий аромат, поэтому он с успехом используется в кухнях Северной Африки, большинства стран Азии и Средиземноморья. Выращивание чеснока не представляет сложности. Есть два варианта: Яровой с весенней посадкой. Озимый, который высаживается осенью в сентябре — октябре месяце. Соответственно, в зависимости от выбранной агротехники выращивания чеснока, будут различаться даты его посадки. В южных регионах, где отмечается относительно мягкая зима, ранняя весна и жаркое долгое лето, можно с успехом выращивать яровой чеснок, что существенно упрощает уход за посадками. А вот в средней полосе России большинство садоводов высаживают эту культуру осенью, собирая урожай через год, в начале сентября — октября месяца. Вас может заинтересовать: Когда сажать чеснок под зиму в Ленинградской области: благоприятные дни Для приобретения должной квалификации необходим опыт. И даже такая простая культура, как чеснок, требует определенных…Читать далее… Особенности агротехники Выбор конкретной технологии выращивания этой культуры будет зависеть в первую очередь от климата в регионе. В средней полосе России отмечаются поздние заморозки, соответственно, садоводу нужно будет не только правильно подобрать время посадки, но и в последующем выполнить качественное утепление грядок, что позволит защитить молодые растения от повреждения холодом. Уход за озимым чесноком не отличается особой сложностью. Сразу после посадки почву мульчируют, а убирают защитный слой лишь в конце апреля и мае, когда полностью минует опасность заморозков.
Источник: