Характеристика и описание перца «Здоровье»

Этот сорт перца, внесенный в Госреестр России, известен огородникам более трех десятков лет. Благодаря особенности развиваться, зацветать и плодоносить даже без достаточного освещения, этот сорт допущен к выращиванию даже в самых северных и восточных регионах – от Мурманска до Магадана. Характеризуем «Здоровье» Описание сорта Перец отличается богатым числом полезных микроэлементов, особенно витамина С. Об этом свидетельствует даже его название. Перечное растение представляет собой высокий раскидистый куст, доходящий среднем до полутора метра или чуть выше. Поэтому оно часто выращивается на шпалере. «Здоровье» оптимально подходит и для теплицы, и для открытой местности. Сорт относится к раннеспелым, а сами перцы созревают дружно и весьма обильно. Уже дней через 80 собирают урожай. Причем квадратный метр дает до 6 килограммов плодов. Плодовые особенности Плоды этого сорта имеют следующие параметры: длина – от 8 до 12 см, диаметр – от 5 до 6.5 см, стенки толщиной до 4 мм, вес – около 50 г. каждый. Перцы отличаются мясистостью, обладают призмовидной формой, у поверхности слабовыраженная ребристость. В технической спелости плоды имеют зеленый оттенок, а при созревании – ярко-красный. Кожица у перчиков нежная, а мякоть – сочная и плотная. Плоды славятся отличными вкусными характеристиками и очень хорошей завязаемостью при недостатке света. Их применяют для консервирования, едят свежими, готовят салаты. Небольшая величина перцев позволяют консервировать плоды без разрезания на части. Сорт хорошо идет и для ассорти, и для лечо. Сортовые преимущества и недостатки Главными достоинствами этих перцев считаются: богатое наполнение витамином С, раннее созревание, устойчивость к вершинной гнили, одновременный налив до 15 плодов, хорошая лежкость, пригодность к транспортировке, универсальность применения. Интересно: Говоря о негативных проявлениях сорта, то для некоторых это небольшой размер и тонкие стенки. Тем не менее, формального признания этих минусов нет, как раз для консервирования целиком – это преимущество. Как вырастить «Здоровье» Сроки посева Эти перцы раннеспелые, а до момента сбора урожая проходит от 80 до 90 дней.
Источник: ogorod-bez-hlopot.ru