Какую температуру может выдержать капуста весной и осенью

Капуста является любимым овощем в каждой семье. Выращиванием культуры занимаются многие огородники на своих участках. Однако, чтобы получить достойный урожай, следует хорошо постараться. Технология выращивания капусты имеет свои тонкости, а от соблюдения температурных режимов будет зависеть конечный итог труда. Требования к температурному режиму При выращивании овоща применяется как рассадный, так и безрассадный способ. Температурные режимы выращивания рассады весной и осенью разные. Без их соблюдения молодая рассада будет слабой и болезненной, а к осени овощ сформирует некачественный кочан. Для рассады весной Для получения высокого процента урожайности капусты, следует соблюдать температуру рассады весной: Период Белокочанная Краснокочанная Цветная Кольраби Брюссельская Прорастание семян +18 — +22 +20 — +24 в течение суток +18 — +20 в течение суток +20 — +22 в течение суток 1-7 день после всходов +16 — +18 круглые сутки +18 круглые сутки +18 круглые сутки +17 — +18 круглые сутки 7-15 день от начала всходов +18 днем +13 ночью +18 днем +16 ночью +17 — +18 днем +13 — +16 ночью +18 днем +15 ночью 15-35 день от начала всходов +18 — +20 днем +16 ночью +20 днем +16 ночью +18 — +20 днем +16 ночью +20 днем +16 ночью Понижение температуры ночью предохранит молодые растения от вытягивания, позволит нарастить более мощную корневую систему. Кроме того, саженцы получаются приземистыми, легче переносят посадку на постоянное место в грунт. Для культуры осенью Для нормального развития растений осенью, разным сортам овоща необходимы соответствующие режимы: Сорт Днем Ночью Ранняя белокочанная +18 — +25 +13 -+18 Средняя белокочанная +20 +16 Поздняя белокочанная +14 — +18 +10 — +16 Цветная +20 — +25 +18 Среднеранняя краснокочанная +18 — +20 +16 Поздняя краснокочанная +16 — +20 +16 — +18 Кольраби +18 +16 Брюссельская +20 — +25 +18 Влияние низкой температуры Влияние заморозков по-разному влияет на сорта и разновидности овоща. Некоторые виды обладают морозостойкостью до -10 градусов, другие не в состоянии вынести даже приближенного к нулю термодинамического параметра. Неустойчивые сорта заболевают, требуя немедленной реабилитации. Поэтому на каждый вид капусты влияние пониженных температур индивидуально.
Источник: ogorod-bez-hlopot.ru