В древности многие люди высаживали именно огурцы для того, чтобы очистить организм от болезней и недугов, все дело в том, что овощ состоит на семьдесят процентов из воды, а употребление овоща в пищу происходит в тот момент, когда плоды достигают правильного размера и сочного зеленого цвета, так как именно в таком виде они будут иметь сладковатый и очень сочный вкус, а вот зрелые плоды использовать в пищу нельзя, из них только выбирают семена, чтобы посадить их в будущем году. Можно найти множество сортов огурцов для открытого грунта самоопыляемых, которые можно добавлять в различные салаты из овощей, а также закручивать в банки с рассолом на зимний период. А ведь огурцы можно закрыть не только на зиму, но и сделать их малосильными, боковыми или маринованными, в любом виде этот овощ будет прекрасен на вкус. Какие бывают сорта этих овощей (самоопыляемые) Как уже говорилось выше, огурцы выращиваются уже не одну тысячу лет, за это время садоводы смогли вывести множество новых сортов и гибридов этого овоща, и одним из самых популярных сегодня является именно самоопыляемый сорт овощей. Если разделись огурцы по сорту, то можно увидеть, сто все они отличаются по размеру, они могут быть среднего размера, достаточно крупными или совсем маленькими (корнишоны), поверхность овоща может иметь гладкую кожицу или пупырчатую. В этом случае, огороднику придется подобрать для себя самый подходящий ранний сорт огурцов самоопыляемых для открытого грунта, так как использовать овощи можно по-разному. Маленькие корнишоны закрывают в банку, средние овощи прекрасно подойдут для заготовки из в рассоле на зиму, а вот крупные огурцы используются для овощных салатов, так как имеют слишком толстую кожицу и большой размер. Рекомендуем полезную статью: Как своими руками сделать гидропонику для огурцов и томатов. Каждый сорт может иметь набор женских и мужских гормонов, но кроме этого существуют еще и смешанные виды растения. Например, если садовод подберет для себя сорт этого растения так, что в составе будут только женские гормоны, или же только мужские, то для получения плодов огурцам необходимо будет опыление, а значит без пчел тут не обойтись.
Источник: