Шоколадные маффины и кексы с бананом — 4 лучших рецепта + видео

Сочетание шоколада и банана интересное и необычайно вкусное. Комбинация нежного аромата фрукта и пряного запаха какао в небольшом маффине или кексе придется по душе не только любителям сладостей, но и совершенно равнодушным к выпечке. Мягкое и влажное тесто буквально тает во рту. Вкусный десерт легок в приготовлении, а на праздничном столе уж точно не задержится. Шоколадные кексы с бананом Это очень простой и быстрый рецепт! Шоколадные кексы с бананами — идеальное лакомство для любого стола. Их очень любят детки. Воздушная выпечка станет отличным способом украсить фуршетный стол со сладостями на вечеринке! Видео — Банановые кексы с шоколадом В YouTube мне встретился видео-урок приготовления вкуснейшего бананового маффина с кусочками темного шоколада. Легкий рецепт расписан пошагово. Под роликом расписаны ингредиенты и их количество, необходимое для выпечки. Это позволяет приготовить идеальные маффины самостоятельно дома.   На канале представлена целая коллекция вкусных и проверенных рецептов для уютного, домашнего чаепития. Среди всего разнообразия десертов вы точно найдете парочку, которые захотите повторить уже в ближайшее время. Кроме сладких лакомств, на канале есть подборки с закусками и горячими блюдами. Шоколадно-банановый кекс в духовке Нежный и ароматный шоколадно-банановый кекс ощущается на языке сладко и невесомо. Его невероятный шоколадный вкус с нотками бананы не оставит равнодушным никого. Ингредиенты Бананы – 3 шт. Молоко – 75 г Яйцо – 3 шт. Сахар – 165 г Мука – 175 г Какао-порошок – 55 г Шоколад – 90 г Ванилин – 1/3 ч. л. Растительное масло – 90 г Разрыхлитель – ½ ч. л. Сода – ½ ч. л. Время приготовления: 45 минут Порции: 2 кекса Пошаговый рецепт Шаг 1 Взбиваем яйца до небольшой пены, добавляя частями сахар. Шаг 2 Вливаем молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Шаг 3 Два банана разминаем вилкой. Шаг 4 Добавляем банановое пюре в яичную смесь. Взбиваем до отсутствия комочков. Шаг 5 Смешиваем сухие ингредиенты (муку, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель и соду). Просеиваем их через сито к жидкой массе. Шаг 6 Добавляем в тесто мелко рубленый шоколад. Шаг 7 Перекладываем тесто в емкости для выпекания.
Источник: vsedeserti.ru