Шоколадный торт с вишневой начинкой

Шоколад любимое и самое желанное лакомство. Он ассоциируется с наслаждением. Вкуснее может быть только шоколадный торт с вишней. Существует множество вариантов приготовления. Здесь представлены восхитительно вкусные рецепты, которые могут стать основой кулинарных импровизаций. Бисквитный торт Самый легкий рецепт и быстрое приготовление у бисквитного торта. Для теста: 1 яйцо Половина стакана молока 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки какао 4 столовые ложки сахара 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка крахмала Разрыхлитель для теста 200 грамм вишни Шоколадная крошка Для крема: 150 грамм сметаны 3 столовые ложки сахара Ванилин Чтобы приготовить рецепт бисквитного теста, нужно растереть в яйцо и сахар, до однородной консистенции. Медленно добавить какао, муку и разрыхлитель, тщательно вмешивая их деревянной лопаткой. Перед добавлением, крахмал лучше растворить в небольшом количестве воды. Последними добавить растительное масло и молоко. Осторожно перемешивая вымесить жидкое тесто. Оно должно быть эластичным, тянущимся и следовать за ложкой. Готовое тесто вылить в круглую форму с высокими бортами. Дно формы, застелить кулинарной бумагой, а стенки хорошо промазать маслом. Выпекать при температуре 200 градусов, до готовности. Время выпекания зависит от объема формы. Готовность бисквита можно проверить, проткнув его деревянной шпажкой или зубочисткой – если она останется сухой и чистой, значит корж готов. Рецепт крема предельно прост: взбивать сметану с сахаром, до получения однородной пышной массы. Придать вкус крему можно ванилином. Готовый бисквит разрезать на коржи. Каждый корж смазать кремом, выложить вишни (предварительно удалив из них косточки). Собранный торт обмазать кремом, посыпать шоколадной крошкой, украсить ягодами и подавать к столу. Торт «Три шоколада с вишней» Следующий рецепт удовлетворит вкусы самых взыскательных сладкоежек. В нём ягоды сочетаются с тремя видами шоколада, из которых готовится терпкий бисквит, нежный мусс и воздушное суфле. Этот рецепт может показаться сложным, но это не так, не стоит его бояться.
Источник: vsedeserti.ru