ПРОЙДЕТ ВСЕГО ПАРУ МЕСЯЦЕВ, И МЫ НАЧНЕМ ПРИМЕРЯТЬ СВОИ ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЕ ОДЕЖКИ. КОЕ-КТО С СОЖАЛЕНИЕМ ОБНАРУЖИТ, ЧТО ЮБКА ЕДВА СХОДИТСЯ НА ТАЛИИ. МЫ ПОДСКАЖЕМ, ОТКУДА ВЗЯЛИСЬ ЭТИ ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ И КАК С НИМИ БОРОТЬСЯ.
Наши пищевые пристрастия меняются в зависимости от сезона, если только мы, конечно, не контролируем свое питание строжайшим образом в течение всего года. Именно поэтому в зимний период под влиянием как внешних факторов, так и потребностей нашего организма едим больше, чем в солнечные летние дни, и отдаем предпочтение пище более калорийной. Почему? Чтобы согреться и взбодриться.
ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ - НОРМА
Начнем с того, что поправляться в зимний период - это нормально. Организм с наступлением холодов «запасается» жиром, чтобы защититься от переохлаждения. В этом играет роль и генетическая память: нашим предкам в зимний период добывать пищу было труднее, и поэтому они старались насытиться впрок, чтобы пережить голодные времена.
Еще в эти месяцы дни становятся короче, солнце редко появляется из-за туч, и в результате мы поддаемся тоске. А как лучше всего справиться с плохим настроением? Правильно - «заесть» его. Особенно хорошо - чем-нибудь сладким.
ПОДДЕРЖКА И ЗАЩИТА
Сбрасывать вес зимой труднее, чем весной и летом. Но делать это и не рекомендуется: в холодный период наш организм особенно остро нуждается в определенных веществах, а потому резко сокращать свой рацион, удаляя из него, допустим, жирную пищу или хлеб, - неправильно. Наш организм очень уязвим в зимние месяцы и нуждается в надежной защите, обеспечить которую может правильное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
как бороться с лишними килограммами зимой (фото)
УЛОВКИ ПИТАНИЯ ЗИМОЙ
Если сбалансировать свой рацион и заменить жирные и калорийные продукты аналогичными, но не так существенно «вредящими» фигуре, то к наступлению солнечных дней вы будете выглядеть неотразимо.
МЯСО
Ограничение: жирная свинина, курица, колбасы, сосиски, копченое мясо.
Замена: нежирная говядина, телятина, куриное мясо, индейка.
Совет: не забывайте приправлять мясные продукты натуральными «вкусовыми добавками» - хреном, горчицей, чесноком. С ними блюда будут вкуснее, к тому же специи помогают укрепить иммунитет.
РЫБА
Ограничение: слишком соленая.
Замена: в любом другом виде, особенно жирных сортов.
Совет: не обязательно выбирать дорогую рыбу; семгу или форель можно заменить, например, скумбрией и сельдью - только не солеными, а свежезамороженными. Мясо этих видов рыб также содержит полезные кислоты омега-3.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ограничение: с высоким процентом жирности.
Замена: кисломолочные продукты пониженной жирности.
Совет: сливочное масло лучше заменить растительным.
ОВОЩИ
Ограничение: несезонные, выращенные в теплицах или импортируемые, картофель в больших количествах.
Замена: сезонные, выращенные в нашей местности - капуста, свекла, лук, морковь, тыква, корень сельдерея и другие.
Совет: старайтесь не заправлять салат майонезом и другими жирными соусами. Замените их растительным маслом - лучше оливковым или другим нерафинированным, лимонным соком, натуральным йогуртом.
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
Ограничение: «пластмассовые» фрукты из супермаркета, несезонные фрукты и ягоды. Замена: цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты), хурма, клюква, облепиха.
Совет: не забывайте о соках и морсах. Единственное: свежевыжатый цитрусовый сок натощак пить нельзя. Разбавьте его водой в пропорции 1:1.
КАШИ И ХЛЕБ
Ограничение: белый хлеб, сдоба, каши быстрого приготовления.
Замена: в хлебе содержатся витамины группы В - они отвечают за слаженную работу нервной системы и крепкий сон. К тому же этот продукт дает нам чувство сытости. Каши тоже должны входить в наш рацион - гречневая, овсяная, пшенная и другие. Организм нуждается в «медленных» углеводах, которые отдают свою энергию постепенно.
Совет: хлеб можно употреблять отдельно от других блюд, это может быть самостоятельный прием пищи.
СЛАДОСТИ
Ограничение: выпечка, торты, конфеты, мороженое.
Замена: черный шоколад, сухофрукты (курага, финики, изюм, чернослив). Только не увлекайтесь: наряду с полезными веществами, они содержат достаточно много сахара.
Совет: прекрасная альтернатива сладостям - тыква, запеченная с медом.
ПРАВИЛА И СЕКРЕТЫ БОРЬБЫ С ЛИШНИМИ КГ ЗИМОЙ
ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА
Забывать о тренировках зимой ни в коем случае нельзя - и не только потому, что фитнес помогает поддерживать форму и сбрасывать лишние килограммы. Такие занятия улучшат настроение и укрепят иммунитет!
ГОРЯЧАЯ ПИЩА
В зимний период очень важно употреблять горячую пищу, особенно супы - они хорошо согревают организм. Для питья заваривайте сушеные ягоды и травы: в распаренном виде они раскрывают свои полезные свойства, и организму проще их усваивать.