Рецепты

Как приготовить мидии: 4 рецепта блюд из мидий, и их польза

СКОЛЬКО СЪЕCТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ? ДОКАЗАНО: ЛЮДИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАВТРАКАЮЩИЕ, В ДЕНЬ ПОТРЕБЛЯЮТ НА 500 КИЛОКАЛОРИЙ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ТЕ, КТО ПРЕНЕБРЕГАЕТ УТРЕННИМ ПРИЕМОМ ПИЩИ.

БЛЮДА С КАПУСТОЙ: БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА В ТОМ ВИДЕ, В КАКОМ МЫ ЕЕ ЗНАЕМ, ПОЯВИЛАСЬ, СКОРЕЕ ВСЕГО, НА ЗАРЕ ДРЕВНЕГРЕЧЕСКОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ. НО ИРЛАНДЦЫ КЛЯНУТСЯ, ЧТО ПЕРВЫЕ КОЧАНЫ ВЫРОСЛИ НА ЮГЕ ИХ СТРАНЫ В IV ВЕКЕ ДО Н.Э. С НИМИ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ СОГЛАСНЫ ИТАЛЬЯНЦЫ: РОДИНА КАПУСТЫ - АПЕННИНЫ, И ТОЧКА!

КАША - ОДНО ИЗ ДРЕВНЕЙШИХ БЛЮД ЧЕЛОВЕЧЕСТВА. О НЕЙ СЛОЖЕНО МНОЖЕСТВО ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК. БЕЗ НЕЕ НЕ ОБХОДИЛИСЬ НИ КРЕСТЬЯНЕ, НИ ЦАРИ. ТАК, КАК ГОТОВИТЬ КАШИ? А ВОТ И ФОТО-РЕЦЕПТЫ.

ПОСЛЕ ДОЛГОЙ ЗИМЫ НАМ НЕ ХВАТАЕТ ВИТАМИНА D, БЕЗ КОТОРОГО В ОРГАНИЗМЕ НЕ ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ СЕРОТОНИН - ГОРМОН СЧАСТЬЯ. ЧТОБЫ ХОТЬ ЧЕМ-ТО СЕБЯ ПОРАДОВАТЬ, МЫ ТЯНЕМСЯ К КОНФЕТАМ И ТОРТИКАМ. А ВОТ ДИЕТОЛОГИЯ РЕКОМЕНДУЕТ ПЕРЕКЛЮЧИТЬСЯ НА СУХОФРУКТЫ. ИХ НЕ НАЗОВЕШЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫМИ, НО ПОЛЬЗЫ В СУШЕНЫХ ПЛОДАХ ГОРАЗДО БОЛЬШЕ, ЧЕМ В ТРАДИЦИОННЫХ СЛАДОСТЯХ. РЕЦЕПТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ К ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ.

ВСЕ ПОЧТИ ЗАБЫЛИ, ЧТО ПРАЗДНИК 8 МАРТА ПОЯВЛЕНИЕМ ОБЯЗАН БОРЬБЕ ЖЕНЩИН ЗА СВОИ ПРАВА. ВЕСНОЙ ТАК ПРИЯТНО ПРОСТО ПОЗДРАВИТЬ ПРЕКРАСНУЮ ПОЛОВИНУ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА! И ВСЕ ЧАЩЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ДЖЕНТЛЬМЕНЫ СТАРАЮТСЯ УДИВИТЬ ЛЮБИМЫХ СОБСТВЕННОРУЧНО ПРИГОТОВЛЕННЫМ ОБЕДОМ ИЛИ УЖИНОМ. А ВОТ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА 8 МАРТА, ПОДСКАЖЕМ МЫ

В ЭТОТ РАЗ МАСЛЯНАЯ НЕДЕЛЯ - С 24 ФЕВРАЛЯ ПО 2 МАРТА. ГОВОРЯТ, ЧЕМ БОЛЬШЕ БЛИНОВ УДАСТСЯ СЪЕСТЬ НА МАСЛЕНИЦУ, ТЕМ ДЕНЕЖНЕЕ БУДЕТ ГОД. А КАК ГОТОВИТЬ БЛИНЧИКИ НА МАСЛЕНИЦУ, ВЫ УЗНАЕТЕ НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО - ФОТО С РЕЦЕПТАМИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ, РАВИОЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? ТАК КАК ПРАКТИЧЕСКИ В КАЖДОЙ КУХНЕ ЕСТЬ БЛЮДО ИЗ ТЕСТА С ЗАВЕРНУТОЙ В НЕГО МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ, НО КТО ПЕРВЫМ ПРИДУМАЛ ТАКОЕ КУШАНЬЕ, СЕЙЧАС СКАЗАТЬ СЛОЖНО.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА 14 ФЕВРАЛЯ? В ТАИЛАНДЕ САМЫМ РОМАНТИЧНЫМ БЛЮДОМ СЧИТАЕТСЯ МЯСО, ПРИПРАВЛЕННОЕ КРОВЬЮ ТОЛЬКО ЧТО УБИТОЙ ЗМЕИ, А В КИТАЕ - САЛАТЫ С МОЛОТЫМ ЖЕНЬШЕНЕМ. НО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ДЛЯ ИНТИМНОГО ВЕЧЕРА БОЛЕЕ ПРИВЫЧНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ИСПОЛНЕНИИ БЛЮДА - МЕНЮ НА ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ.

ЗИМОЙ НА ПРИЛАВКАХ РЯДОМ С МАНДАРИНАМИ ПОЯВЛЯЕТСЯ ХУРМА. ВСЕ В НЕЙ ХОРОШО: И ГОЛОД УТОЛЯЕТ, И ВИТАМИНАМИ БОГАТА, И В КОСМЕТОЛОГИИ ПОЛЕЗНА. ОДИН У ХУРМЫ МИНУС - ВЯЖЕТ. НО ЭТО НЕ ПРОБЛЕМА ДЛЯ РЕЦЕПТОВ ИЗ ХУРМЫ (ФОТО).

ЕСЛИ ВЫ ВСТРЕТИТЕ ЧЕЛОВЕКА, КОТОРЫЙ НЕ ЛЮБИТ ГОРЧИЦУ, МОЖЕТЕ БЫТЬ УВЕРЕНЫ, ЧТО ОН ПРОСТО НЕ НАШЕЛ СВОЕГО СОРТА. СЛАДКИЕ, ГОРЬКИЕ, ОСТРЫЕ И МЯГКИЕ, С КУСОЧКАМИ ФРУКТОВ И ТЕРТЫМ ХРЕНОМ - В МИРЕ СУЩЕСТВУЕТ СВЫШЕ 50 ВИДОВ ЭТОЙ ПРИПРАВЫ.

ВОТ УЖЕ ТРИ СТОЛЕТИЯ ЭТО ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО ОСТАЕТСЯ ГЛАВНЫМ УКРАШЕНИЕМ АНГЛИЙСКОЙ КУХНИ. ЗА ЭТО ВРЕМЯ ПУДИНГ СТАЛ ГЕРОЕМ РАССКАЗОВ, РОМАНОВ, СНЯЛСЯ В КИНО. А В ГОРОДКЕ ЙОВИЛ ГРАФСТВА СОМЕРСЕТ В ЧЕСТЬ НЕГО ДАЖЕ ИМЕЕТСЯ ЖИВОЙ ПАМЯТНИК - ДВА ДЕРЕВА, КРОНЫ КОТОРЫХ ПОДСТРИЖЕНЫ В ФОРМЕ ПУДИНГА. А ВОТ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПУДИНГОВ.